静岡一 『蕎麦 日和亭』此処で食わずに蕎麦を騙るな！
蕎麦が好きで 北は北海道稚内から南は沖縄ソーキ蕎麦(ちょっと違うか)迄 数えきれない程の蕎麦を食べてきた
能書き無しの美味しいそばが好きだ
「うちの蕎麦はこうやって・ああやって食べてください」と能書きを垂れる蕎麦屋には美味くても二度と行かない
蕎麦は元々庶民の食べ物 其れに美味いかどうかは食べる人の好みや体調によっても違うから・・・・
蕎麦通と言う取引先を蕎麦屋に連れて行くと「この汁は何々出汁で麺は腰が有って・・・」等とうんちくを語る
※基本 蕎麦に腰は無いんだけれどね
美味ければ良いでしょ！自分で作る訳じゃないし
って思う
今までは北海道上富良野の『万作』が自分の中では一番と思っていたけれど 静岡で出会った『日和亭』は超えたかも・・・
落ち着いた和風の作りのお店で 蕎麦を戴く前から落ち着く
勿論 蕎麦は御主人の拘りが伝わってくる本物の蕎麦
今では週一で通っているけれど そして同じ注文だけれど 飽きない
静岡市の日本平動物園近くにあります
コロナの影響で御客は少ないけれど 蕎麦好きな方は 一度お立ち寄りください
日和亭 外観
※店内で写真を撮るのは好きではないので 外観以外はネットで拾った『日和亭』の写真です
歴史上の今日 12月3日
アメリカの小惑星探査機「オシリス・レックス」が小惑星ベンヌ (小惑星)|ベンヌに到着。
宇宙航空研究開発機構が小惑星探査機「はやぶさ2」を打ち上げ。
平成23年台風第12号に伴う豪雨の被害により和歌山県内の一部の区間で不通となっていた、JR紀勢本線が約3カ月ぶりに全線で運転を再開。(n:台風12号で被災のJR紀勢本線、約3ヵ月ぶりに全線で運行再開|ウィキニュースの記事)
中国高速鉄道のCRH380Aが試験走行で最高速度486.1キロメートル毎時|km/hを記録。
ドミートリー・メドヴェージェフ|メドヴェージェフロシア連邦大統領|ロシア大統領と教皇|ローマ教皇ベネディクト16世 (ローマ教皇)|ベネディクト16世が会談し、ロシアとバチカンが国交|外交関係を樹立することで合意。
日本プロサッカーリーグ|Jリーグ、J1・ガンバ大阪が創立初の年間優勝。（2005年J1最終節）
アメリカの火星探査機「マーズ・ポーラー・ランダー」が火星に到着するが、同日の大気圏突入の直前の通信を最後に通信途絶。
対人地雷の使用、貯蔵、生産及び移譲の禁止並びに廃棄に関する条約|対人地雷禁止条約（オタワ条約）に調印。
ソニー・コンピュータエンタテインメントが家庭用ゲーム機PlayStation (ゲーム機)|PlayStationを日本国内で発売。
智頭急行智頭線が開業。
ジョージ・H・W・ブッシュアメリカ合衆国大統領|米国大統領とミハイル・ゴルバチョフソビエト連邦|ソ連ソビエト連邦最高会議幹部会議長|最高会議幹部会議長兼ソ連共産党書記長がマルタ島で会談し、冷戦の終結を宣言。（マルタ会談）
日本電信電話|NTTがフリーダイヤルのサービスを開始。
日本電信電話公社|電電公社が東京23区内で自動車電話のサービスを開始。
アメリカの惑星探査機「パイオニア10号」が初めて木星の接近画像を送る。
第三次印パ戦争勃発。
福岡国際マラソンでデレク・クレイトンが史上初の2時間10分を切る2時間9分36秒を記録。
クリスチャン・バーナードの執刀によって世界初の心臓移植が南アフリカのケープタウンで行われる。世界初のレシピエントは移植18日後に死亡。
マカオで一二・三事件がおこる。
東京で日本初の個人タクシーの営業認可。
現在のシンガポールの国旗が制定。
鹿児島県鹿児島市で大規模火災。バラックなど300戸が全焼。
テネシー・ウィリアムズの戯曲『欲望という名の電車』がニューヨーク・ブロードウェイで初演。
日本放送協会|NHKラジオで日本初のクイズ番組『話の泉』の放送が開始される。
改造社が1冊1円の『現代日本文学全集』の刊行を開始。他社が追従し円本ブームとなる。
推理作家アガサ・クリスティが自宅を出たきりアガサ・クリスティ。11日後に発見される。
ジョルジュ・クロードがネオン管を初めて公開。
イタリアのサッカークラブ・トリノFCが発足。
チャールズ・パーラインが木星の木星の衛星と環|第6衛星ヒマリア (衛星)|ヒマリアを発見。
愛媛県から香川県が分割。現在の日本の全ての都道府県の領域が確定する。
1828年アメリカ合衆国大統領選挙の結果、アンドリュー・ジャクソンが大統領に選出。
イリノイ準州が州に昇格し、アメリカ合衆国21番目の州・イリノイ州となる。
1805年（文化 (元号)|文化2年10月13日 (旧暦)|10月13日）
華岡青洲が世界初の麻酔を使った手術に成功。
ナポレオン戦争・第二次対仏大同盟:ホーエンリンデンの戦い。フランス軍がオーストリア軍を破る。
米大統領選挙でワシントンが再選。